物质生活已经极大丰富。吃火锅也不用下馆子，直接从超市买一包火锅底料放锅里，加上水，煮开了，把菜烫进去就行。 市面上的火锅底料品牌很多，比如德庄火锅什么的，商家还贴心地对辣度进行分类，有微辣、中辣、重辣。 孙永富做菜手艺很高明，对他来说，火锅底料竟然要去买，简直是对四川人的一种侮辱。 老头儿这两天腰病犯了，见天躺床上休养，躺得烦闷了，决定吃吃火锅，说是可以靠辣椒祛除体内的风湿和寒气。 于是，今天一天他就在家里鼓捣。先是用猪大骨炖了一锅高汤，里面还放了鲫鱼提鲜，汤色奶白，一看就让人食指大动。然后，就用八角山奈桂皮香叶草果辣椒什么的，炒了底料。 一煮开，异香扑鼻。让孙朝阳忍不住赞了一声：“爸，你这手艺可以啊，香得很。” ...

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